veganes mett
Rezept drucken

Veganes Mett

Zubereitungszeit20 Min.
Keyword: Mett, Vegan
Portionen: 8 Personen

Zutaten

  • 100 Gramm Reiswaffeln
  • 100 ml Tomatenmark
  • 350 ml Wasser (kalt)
  • 2-3 Stück Zwiebeln
  • 1 EL Senf
  • Gewürze Salz, Pfeffer, Paprika

Anleitungen

  • Die Reiswaffeln in eine Schüssel zerkrümeln und mit dem Wasser einweichen. 
  • Inzwischen die Zwiebeln klein hacken und mit dem Tomatenmark in der Schüssel verrühren.
  • Dann noch würzen und je nach Vorliebe mit Senf abschmecken.